在包装机械行业中，食品包装机种类是最为繁杂的，其分类的方法也是最多的，比如：可以按产品状态分、按包装作用分、按包装行业分、按包装工位分，按自动化程度分。从此可以看出，食品包装机的各种分类方法各有其独特的特点和适用范围，但也有着一定的局限性。从国际上的食品包装机的情况来看，有着一种比较科学的分类法则，那就是按其功能进行分类，从而抓住了事物的本质。当然包装机离不开称重传感器的配合

　　国际基本类别有：

　　1、充填机：将精确数量的包装物品装入到各种容器内的食品包装机。其重要种类有：容积式、称重式和计数式这三种。现在随着科技的不断进步，充填机在市场中也得到了很大的提升。

　　2、裹包机：用柔性的包装材料，全部或部分地将包装物裹包起来的食品包装机。其主要种类有：全裹式和半裹式这两种。

　　3、多功能包装机：此类食品包装机是具备两种或两种以上功能的包装设备。现在科技比较的发达，也因此此种食品包装机的设备比较的多。

　　这些只是食品包装机分类中的一部分，但就从这些上就可以看出，食品包装机是包装机械行业中最为复杂的分类。随着时代的发展，食品包装机的种类还会不断地增加着，从而在现代化工业生产中体现出重大的作用，可见未来的食品包装机将会主宰包装机械行业。